| L’agriculture raisonnée est
un nouveau mode de culture et d’élevage mené
par les agriculteurs. Elle met en œuvre des pratiques plus
respectueuses pour l’environnement et a pour principe d’observer
avant de traiter. Ainsi le milieu naturel est mieux préservé.
Cette approche permet aussi d’avoir une traçabilité
jusqu’au produit fini.
Les Mousquetaires soutiennent les producteurs respectant les
principes de l’agriculture raisonnée et les encouragent
à se faire qualifier selon la nouvelle réglementation
en vigueur.
Dans la filière fruits et légumes, les agriculteurs
ont déjà mis en place des démarches similaires
comme "la production fruitière intégrée"
(PFI) pour les pommes, ou "les bonnes pratiques de production"
pour la pomme de terre (norme AFNOR NF V 25-111). Aujourd’hui,
Les Mousquetaires commercialisent des pommes de terre et des pommes
qui répondent en tous points à ces cahiers des charges. |