Nos métiers

Nos métiers

En constante évolution

Les forces vives d’Agromousquetaires représentent de nombreux métiers.
Ils permettent au pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires de développer son outil de production et de valoriser ses savoir-faire.

Le CAMPUS Agromousquetaires au service de notre collectif d’avenir

Au cœur des 6 pôles de performance d’Agromousquetaires, le Campus Agromousquetaires, à travers l’Ecole des Métiers de l’Alimentation et de l’Université Agromousquetaires, accompagne les métiers et leurs évolutions en proposant de l’Apprentissage, des parcours en formation continue et des parcours diplômants et certifiants.

Sur chaque site, ses compétences s’unissent au quotidien pour faire vivre notre collectif d’avenir.

Une Université d’entreprise pour valoriser les compétences

En 2014, Agromousquetaires a créé la première Université d’entreprise du secteur de l’agroalimentaire.

Depuis 2017, l’Université est certifiée DATADOCK et depuis Mars 2020(*) certifiée QUALIOPI.

Son ambition : préparer dès aujourd’hui les salariés d’Agromousquetaires aux métiers de demain et accompagner la transition générationnelle.

(*)pour l’Organisme de Formation Université Agromousquetaires. La certification de l’Organisme de Formation AgroM Services est prévue en Mai/Juin 2021

L’Ecole des Métiers de l’Alimentation

Une école des Métiers de l’Alimentation qui propose des formations diplômantes en apprentissage, en formation continue et des certificats de qualification professionnelle (CQP)

Basée à Vitré, l’EMA accueille 90 apprentis par an et dispense 4 600 heures de formation.

L’EMA bénéficie d’un plateau technique (salles de découpe, cuisine pédagogique), et d’un approvisionnement en matière première de la SVA Jean Rozé, unique en France.

Pour nous contacter : agrom_ema@mousquetaires.com

5 parcours qualifiants pour les salariés

Grâce à l’Université Agromousquetaires, véritable outil d’employabilité, les collaborateurs d’Agromousquetaires ont la possibilité de suivre des formations qualifiantes (de Bac +2 à Bac +4) et certifiantes qui leur ouvrent d’autres horizons et qui contribuent à leur mobilité au sein de l’entreprise. Nos parcours permettent aux étudiants et à leur Unité de Production de formaliser, de renforcer, d’améliorer les pratiques au travers de projets professionnels réels.

Depuis 2014, l’Université Agromousquetaires développe et professionnalise une flotte de formateurs occasionnels sélectionnés en interne qui participent à la conception et à l’animation de formations sur-mesure qui répondent aux attentes de la Direction Agromousquetaires et aux conditions des certificateurs externes.

Les personnes en situations de handicap sont les bienvenues dans nos parcours. Afin d’étudier les mesures à mettre en place, merci de nous informer de la situation lors de l’inscription afin d’adapter nos parcours si besoin et notre pédagogie. Nos rythmes de formation sont adaptés à la poursuite de l’activité professionnelle du collaborateur.

Délai d’accès à nos parcours :
– Université Agromousquetaires : bouclage des dossiers d’inscriptions 10 jours avant le démarrage de la formation.

Description de nos parcours principaux :

Manager de la proximité

Ce parcours (25 jours, 175 heures) s’adresse à tous Managers en prise de poste et/ou en poste.

Groupe : 8 à 10 personnes.
Résultats 2020 : 3 promotions sessions (MP 8 à MP 10 : 22 personnes).
Taux de report ou d’abandon lors du parcours : 1 personne abandon (MP 8), 1 personne report (MP 9)
Validation du Titre Professionnel : 100 % (1 promotion en 2020 : MP 8, 2 promotions en 2021 : MP 9 + MP 10).

Les objectifs sont :

  • la gestion optimale de la production industrielle dans une dynamique d’amélioration continue,
  • les grands principes du management et de la gestion des équipes,
  • la gestion de l’activité de production en fonction d’indicateurs clés,
  • l’intégration des règles QHSSE (Qualité-Hygiène-Santé – Sécurité-Environnement) dans la pratique managériale.

Ce parcours débouche sur le titre professionnel niveau III de « Manager de proximité », équivalent à un Bac+2.

Parcours modulable avec passerelles possibles dans divers parcours de formation proposés par le CESI.

Directeur d’Unité de Production

Public cible : Directeur d’Unité de Production en poste et/ou en prise de poste (26,5 jours, 185,5 h de formation sur 1 an et demi).

Groupe : 6 à 10 personnes.
Nombre de personnes formées en 2020 :  4 promotions (promotions DUP n°1 à n°4  : 21 personnes).
Taux de report ou d’abandon lors du parcours : 3 personnes (abandon, 1 pers. DUP3, report : 2 pers. DUP 2 & DUP 3).
Validation de la certification interne Agromousquetaires : 1ère promotion prévue T1 2021.

Les objectifs sont :

  • préparer et professionnaliser des Directeurs d’Unité de Production,
  • savoir mobiliser les méthodes et outils du management,
  • animer et négocier avec les partenaires sociaux,
  • développer sa communication au quotidien
  • préparer et piloter les projets ainsi que les plans d’actions associés et de gestion de la performance,
  • gérer une crise.

Parcours de formation validé par une certification interne Agromousquetaires (soutenance orale devant Jury Agromousquetaires).

Exercer sa mission de tuteur en entreprise avec ou sans Certification de Compétences en Entreprise (CCE délivrée par la CCI)

Public cible : toute personne ayant à accompagner des étudiants dans des parcours de formation et/ou à intégrer de nouveaux collaborateurs et/ou des collaborateurs en (re)prise de poste.

Groupe : 8 à 10 personnes.
Nombre de personnes formées en 2020 :  2 promotions (MP 9 à MP 10 : 12 personnes).
Taux de report ou d’abandon lors du parcours : 0%
Validation du Certificat Compétences en Entreprise : 100 %.

Les objectifs sont :

  • s’approprier le rôle et les missions d’un tuteur en entreprise dans le cadre de parcours réalisés en alternance avec un organisme de formation externe,
  • intégrer les différentes étapes clés de la démarche d’accueil et d’intégration d’un nouveau collaborateur dans l’entreprise, dans le service, au poste et au sein de l’équipe,
  • identifier et mettre en œuvre les différents éléments de suivi du parcours tant au niveau de la progression du salarié qu’au niveau de la relation avec l’organisme de formation,
  • identifier et appliquer les grands principes de la transmission des savoirs et de l’évaluation des acquis et des compétences.

Manager de la performance industrielle

Ce parcours (28 jours, 195 heures de formation) s’adresse à un public en prise de poste et expérimenté : responsables et/ou adjoints, remplaçants ponctuels de la fonction Responsable/Adjoint de production, des responsables d’amélioration continue et des coordinateurs techniques…

Groupe : 5 à 10 personnes.
Nombre de personnes formées en 2020 :  2 promotions (MPI 3 + MPI 4 : 10 personnes).
Taux de report ou d’abandon lors du parcours : 2 personnes (abandon, 1 pers. MPI 3 et 1 pers. MPI 4)
Validation du Titre Professionnel : 100 % (MPI 3 en 2020 : obtention du Titre Prof., à venir : MPI 4 en 2021_validation partielle).

Il a pour objectif de leur apprendre à :

  • s’approprier les points clés d’une gestion optimale de la production industrielle spécifique à l’industrie agroalimentaire,
  • intégrer dans la pratique quotidienne les règles du management, de la santé et de la sécurité au travail,
  • déterminer les méthodes et outils pour suivre, gérer et piloter l’activité de production.

Validation partielle du Titre Professionnel RNCP « Responsable de la performance industrielle » CESI Nantes par l’obtention de 3 blocs de compétences : Diagnostiquer la performance, Piloter l’activité industrielle, Optimiser la performance.

Parcours modulable avec passerelles possibles dans divers parcours de formation proposés par le CESI.

Le parcours Responsable Ressources Humaines

Public cible : Responsable Ressources Humaines (adjoint et/ou Assistante) en poste et/ou en prise de poste (9 jours, 63h de formation sur 1,5 an) . Ce parcours est mis en place en parallèle avec le parcours DUP (modules qui incluent des regroupements DUP avec RRH UP).

Groupe : 6 à 10 personnes.
Nombre de personnes formées en 2020 :  3 promotions (promotions RRH n°1 à n°3  : 18 personnes).
Taux de report ou d’abandon lors du parcours : 2 personnes (abandon, 1 pers. DUP 2, report : 1 pers. RRH 2).

Les objectifs sont :

  • être capable de conduire les relations sociales au quotidien,
  • animer, négocier avec les partenaires sociaux et développer sa communication sociale,
  • développer sa communication sociale,
  • préparer sa marque employeur et sa politique Santé Sécurité au Travail,
  • accompagner l’évolution des métiers, la transition intergénérationnelle et la diversité,
  • établir le lien entre Relations Humaines et Performance.

Parcours non diplômant, non certifiant. Attestation de fin de formation délivrée à l’issue du parcours de formation.

Exercer sa mission de formateur en entreprise avec Certification de Compétences en Entreprise (CCE délivrée par la CCI)

Public cible : tout collaborateur amené à exercer la fonction de formateur, de façon occasionnelle ou régulière.

Groupe : 6 à 10 personnes.
Nombre de personnes formées en 2020 :  2 promotions (14 personnes).
Taux de report ou d’abandon lors du parcours : report : 3 personnes (Formateur promo n° 4), abandon : 0%
Validation du Certificat Compétences en Entreprise : 100 % (promo 4, soit 7 pers.), promo 5 : certification en 2021.

Les objectifs sont :

  • identifier des objectifs de formation en réponse à une demande exprimée et d’élaborer un module de formation,
  • mettre en œuvre une démarche de recueil d’informations techniques et appliquer une approche didactique favorable à la transmission pédagogique,
  • concevoir et animer une séquence de formation et gérer un groupe d’apprenants,
  • observer et évaluer les résultats d’une action et suivre la progression pédagogique d’un groupe,
  • suivre et déployer les actions de formation engagées en lien avec les acteurs internes et externes de l’entreprise et en conformité avec le cadre administratif et réglementaire applicable.


Conditions d’admission :

  • Pour les parcours en partenariat avec le CESI : Manager de Proximité, Responsable de Production Industrielle, Responsable Ressources Humaines et Directeur d’Unité de Production : Admission sur dossier de candidature. Un échange sur les objectifs individuels est prévu avec le CESI. La décision d’admission est validée auprès du candidat à l’issue du RDV ou sous un mois par le CESI.
  • Pour les autres parcours : Formation de Formateur, formation de Tuteur et autres parcours non diplômant / non certifiant. Admission sur bulletin d’inscription et/ou convention de formation. Un échange en amont de la formation peut être prévu par l’Université Agromousquetaires. La décision d’admission est communiquée au commanditaire et/ou au candidat sous un 1 mois.